DITA CHEZ ANGELINA: 226, rue de Rivoli - PARIS

Un concert des Puppini Sisters, une fête de la musique avec les Josettes, la sortie à venir du film de Mathieu Amalric Tournées,

un parfum de glamour-rétro-burlesque semble flotter sur ce mois de juin parisien...

Aujourd'hui, j'ai goûté au "Cointreau Teese", un cocktail pâtissier imaginé chez Angelina

en l'honneur de Dita von Teese.

Le "Dita" c'est:

un cocktail de jus d’orange, gingembre et Cointreau

à base de crème de violette, recouvert d'un suprême d’oranges, et d'un mini baba



cocktail à la paille et qui se décline en un mini macaron, parsemé de violettes cristallisées,

orné d'une ganache chocolat au lait et orange

et la ganache est infusée au gingembre.

Cocktail pâtissier imaginé par Sébastien Bauer, en édition limitée, jusqu'au mois d'octobre.

ANGELINA

226 rue de Rivoli

75001 Paris

01 42 60 82 00

Comments

[camille]

ohlala ...
je sais où on se retrouve la prochaine fois !!